Assalamualaikum dan Have a Nice Day ^_^

Aku ni suka makan yang pelik2. Sushi pun feveret aku. Jadi dari aku beli, aku pun try la buat sushi ni. Senang je rupanya. tapi seperti biasa resepi asal ak ubah ikut kesedapan aku sendiri. Tu yg jadi sushi buatan orang jawa, jepun dan melayu. Sebabnya aku anak jawa dan melayu dan yang jepun nya sebab guna beras jepun je. haha Jom buat sushi.

1. Masak Nasi (Pastikan HALAL)

Beras Sushi ( aku beli jenama Jasmine, aku beli kat Jusco, senang cari barang-barang pelik camni - sebab ada logo Halal) 

Masak nasi ikut sukatan air yang diberikan. Untuk Beras Jasmine ni. aku buat 2 tin susu beras + 2 setengah air, Sebelum masak rendam beras dengan air 30 minit dan masak. setelah masak biarkan 30 minit baru boleh makan. Masak guna periuk nasi elektrik je. Senang kan.

2. Perisa Nasi

5 sudu besar cuka makanan

4 sudu besar gula

1 sudu kecil garam

Campurkan kesemuanya dalam periuk kecil. Panaskan dengan api kecik, gaul sampai larut.

Kemudian dengan nasi yang baru masak tadi, gaulkannya dengan kesemua nasi itu. Kira-kira semua nasi tu boleh buat 5 gulungan seaweed. cukup untuk family yg besar mcm aku. (^_^). ok Siap nasi.

 3. Jom buat Sushi

Tikar bambu (untuk menggulung sushi) 

Rumpai laut/Seaweed

Nasi yang dah siap

Telur (buat telur dadar)

Timun Jepun

Tuna Sandwich ( aku beli yang pedas baru sedap)

Hotdog

Isi ketam

Mayonis

Ok ni je..

Senang je. First letak seaweed atas tikar bambu, kemudian letak nasi (tips: nasi ni melekit sket, die akan melekat2 jadi basahkan tangan dulu baru amek nasi, nasi akan berbentuk cantik), lepas tu letak la apa2 inti ikut citarasa sendiri. Last sekali basahkan sikit hujung seaweed dan gulung la sushi tu. Siap dan Makan. eh Potong Kecik2 dulu. hehe

SELAMAT BERJAYA ^_^

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Vielen Dank

Arigato Gozaimasu

Thank You

Terima Kasih

~ Life is like an Ice-Cream, Enjoy it before its melts ~